든든한 하루! 단백질 가득한 아침 식사 6가지

영양 가득! 단백질 가득한 아침 식사

바쁜 나날을 보내는 현대인들에게 아침 식사란?
아침 식사, 꾸준히 챙겨 먹는 건 쉽지 않은 일이죠!

그래도 아침 식사를 꼭 챙겨 먹어야 하는 이유!
그중에서도 단백질 가득한 아침 식사를 추천하는 이유!

단백질은 포만감을 높이고 허기지는 것을 늦춰주며 에너지를 충전해 주는 중요한 역할을 합니다. 그래서 전문가들은 단백질로 구성된 아침 식사를 추천합니다.

그럼, 아침 식사로 영양 가득 단백질을 맛있게 섭취할 수 있는 음식을 알아볼까요?

그릭요거트

그릭 요거트는 한 컵에 대략 23g으로 단백질 함량이 높다. 또, 뼈를 강화하는 칼슘과 칼륨도 보충할 수 있다. 식이섬유 함량이 높은 채소나 과일, 견과류 등을 넣어 먹으면 맛도 식감도 풍성해진다.

코티지치즈

코티지 치즈는 반 컵에 12g의 단백질을 공급받을 수 있는 고단백 식품이다. 식감이 부드러워 아침으로 먹기에 좋다. 단, 시중에서 제품을 구매할 때는 지방 함량이 낮고 나트륨을 넣지 않은 것을 고르는 게 좋다.

달걀 (요리)

달걀 한 알에는 13g의 단백질이 들어있다. 달걀은 삶은 달걀, 달걀 프라이, 스크램블 등 요리 방법도 다양하다. 소금 대신 후추를 사용하면 나트륨 섭취량을 줄이면서 간을 더할 수 있다.

닭고기 (요리)

단백질 함량이 높은 닭고기는 돼지고기 대신 먹으면 좋다. 돼지고기는 훌륭한 단백질의 공급원이지만 포화 지방이 높기 문이다. 달걀, 통밀 토스트, 과일과 함께 섭취하거나 오믈렛에 넣어 먹으면 영양소 꽉 찬 아침식사를 맛있게 즐길 수 있다.

훈제 연어 (요리)

연어 85g 이면  16g의 단백질과 심장에 좋은 오메가 3 지방을 섭취할 수 있다. 호밀 빵 한 조각에 크림치즈까지 곁들여 샌드위치를 만들어 먹으면 맛도 제격이다.

치아시드

티스푼 2개 분량의 치아시드에는 단백질 5g과 섬유질 10g이 들어있다. 치아시드를 물에 담그면 걸쭉한 푸딩처럼 변하는데 이 상태로 우유 한 컵과 함께 섞어 먹어도 좋다. 여기에 과일 또는 꿀과 함께 먹으면 맛이 더 풍부해진다.